El Concejo Municipal presidido por Francisco Flota Medrano, a través de la Dirección de Desarrollo Rural, a cargo de Jorge Villanueva Caamal, hace extensa la invitación a todo el campesinado bacalarense a que participe en las conferencias Proyecto Injerto Sandia-Calabaza; Esquemas Reproductivos en Ganadería Tropical; Manejo de Plagas en Plantaciones de Maíz, Frijol, Chile y Calabaza; Manejo del Ganado Bovino Bajo el esquema Silvo-Pastoril (Ventajas y desventajas), y Proyecto de Acopio Pasteurización de la Leche en el municipio de Bacalar, todos a realizarse en el centro de negocios de la Expo Feria Agrícola Ganadera 2012.
En el marco de la tradicional Feria de San Joaquín 2012, según Jorge Villanueva, “cerraremos con cinco interesantes conferencias y para el viernes 3 de agosto tenemos las conferencias Proyecto Injerto Sandia-Calabaza; Esquemas Reproductivos en Ganadería Tropical, ambas muy interesantes la primera porque podría ser un proyecto productivo que se pudiera manejar en nuestros campos, la segunda permitirá a los ganaderos ampliar sus márgenes de calidad y producción”.
Para el día siguiente, agregó, “tendremos Manejo de Plagas en Plantaciones de Maíz, Frijol, Chile y Calabaza; Manejo del Ganado Bovino Bajo el esquema Silvo-Pastoril (Ventajas y desventajas), y Proyecto de Acopio Pasteurización de la Leche en el municipio de Bacalar, conferencias impartidas por expertos en la materia a partir de las 11:00 horas en los días mencionados, son capacitaciones que nuestros productores pueden aprovechar al máximo, ya que son gratuitas y están abiertas para todos los que quieran participar”.
Por último, para cerrar esta primera Expo Feria, señaló, “en la que hay exposiciones de diversos productos desarrollados en Bacalar, como las reses, las mieles, los productores derivados de la miel, el ramón y productos derivados de su harina, fertilizantes orgánicos, salsas, maíz, piña, stevia, en fin toda una gama que de productos que surgen desde bacalar y que en el caso de la miel y la piña, se exportan a otras partes del país y del mundo. Para el último día tendremos una gran cabalgata antes de la clausura que estará a cargo del presidente Francisco Flota Medrano”.
